- 品名： 環(huán)凱孟加拉紅（虎紅）瓊脂培養(yǎng)基 干粉 250g 021010
- 品牌： 環(huán)凱
- 型號(hào)： 021010
- 產(chǎn)品詳情
- 規(guī)格參數(shù)
產(chǎn)品名稱：孟加拉紅（虎紅）瓊脂培養(yǎng)基
英文名稱：Rose Bengal Agar
其他叫法：孟加拉紅瓊脂培養(yǎng)基，虎紅瓊脂培養(yǎng)基，孟加拉紅（虎紅）瓊脂
產(chǎn)品編號(hào)與包裝規(guī)格：
| 產(chǎn)品編號(hào) | 產(chǎn)品類型 | 包裝規(guī)格 |
| 021010 | 干粉 | 250g/瓶 |
產(chǎn)品用途：供霉菌和酵母的計(jì)數(shù)、分離和培養(yǎng)用。
檢驗(yàn)原理：蛋白胨提供碳源和氮源；葡萄糖提供能源；磷酸二氫鉀為緩沖劑；硫酸鎂提供必須的微量元素；瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑；氯霉素可抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)；孟加拉紅作為選擇性抑菌劑可抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)，并可減緩某些霉菌因生長(zhǎng)過快而導(dǎo)致菌落漫延生長(zhǎng)。
配方成分：
| 配方 | 含量（每升） |
| 蛋白胨 | 5.0 g |
| 葡萄糖 | 10.0 g |
| 磷酸二氫鉀 | 1.0 g |
| 硫酸鎂 | 0.5 g |
| 瓊脂 | 15.0 g |
| 孟加拉紅 | 0.033 g |
| 氯霉素 | 0.1 g |
使用方法：稱取本品31.6g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱至完全溶解，分裝三角瓶，121℃高壓滅菌15min。
質(zhì)量控制：（下列質(zhì)控菌株接種待測(cè)試培養(yǎng)基，25±2℃，72h結(jié)果如下：）
| 指標(biāo) | 質(zhì)控菌株及編號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 特征性反應(yīng) |
| 生長(zhǎng)率 | 釀酒酵母 ATCC9763 | PR≥0.7 | 菌落奶油色 |
| 黑曲霉 ATCC16404 | PR≥0.7 | 白色菌絲，黑色孢子 | |
| 選擇性 | 大腸埃希氏菌 ATCC25922 | G≤1 | —— |
| 金黃色葡萄球菌 ATCC6538 | G≤1 | —— |
參考文獻(xiàn)：
1、GB 4789.15-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 霉菌和酵母計(jì)數(shù)
2、化妝品衛(wèi)生規(guī)范2015版
暫無內(nèi)容...
